(资料图)
1、前言家里买了红薯,怕坏了,突然想到了我爱吃的红薯丸子。
2、材料主料:红薯500g;辅料:油适量、白砂糖适量、面粉适量炸红薯丸子1.红薯去皮洗净上锅蒸熟。
3、2蒸好后加入白糖压成泥,3加入适量面粉,4和成团5搓成小剂子6放入油锅炸成金黄色捞出即可7炸好的红薯丸子小贴士炸的时候小火炸,并用锅铲不停的搅动,避免外糊内生。
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